Vítáme vás na webových stránkách rodinného pivovaru KRODO,

ať jste se na ně dostali náhodou, omylem, nebo dokonce schválně a věříme, že po přečtení získáte potřebné a vyčerpávající informace, které potřebujete.

* * * * *

Minipivovar KRODO byl vybudován v letech 2018-2019, k radosti a užitku rodinných příslušníků, k radosti kamarádů a přátel a všech požitkářů, kteří najdou v našem pivu zalíbení.

Byl vybudován svépomocí ve volném čase a s technickou pomocí společnosti MOOKRS s r. o.

Pivo vaříme opět ve volném čase, pro potěchu a radost a...z lásky k žízni !

* * * * *

KRODO byl mysteriózní keltský bůh, silně ctěný předkřesťanskými germánskými Sasy a prvními Slovany jako Bůh hojnosti a blahobytu.
A protože i my chceme prostřednictvím našich výrobků přinášet Vám, milovníkům piva, jen to nejlepší, rozhodli jsme se náš malý rodinný pivovar pojmenovat právě po něm.

* * * * *

UPOZORNĚNÍ: Minipivovar KRODO neprovozuje "masivní" pivní turistiku. Omlouváme se všem zájemců o tento druh aktivity a děkujeme za pochopení.

Velké poděkování předem ohlášeným zákazníkům a sběratelům, např. cyklistické rodině, která dorazila na těchto strojích až z dalekého Liberce (90km), polským autoturistům z dalekých Katovic (340km) a vlakovému turistovi a nadšenci z Ostravy (250km). Rekordní cyklistiký návštěvník z Anglie Mr.John R.Hackworth z města NEWCASTLE (1490km) při své cestě po Čechách nás donutil založit návštěvní knihu.

KRODŮV zářiový a říjnový občasník:

Minipivovar KRODO, vaří pivo... z lásky k žízni a věří tomu...že teprve s pivem, je žízeň krásná!,

Stručně z historie Keltů: blíží se rovnodenost a další keltský svátek ALBAN ELVED (23.září). Oslavy podzimní rovnodennosti byly bohaté, protože se nesly v duchu dokončení sklizně a rohu hojnosti. Hlavním smyslem tohoto svátku bylo také upevnění rodinných svazků a setkávání přátel nebo celého kmene. Lidé se hezky oblékly a pořádaly se hostiny s nejlepšími pokrmy. Do brázd se zaorávaly obětiny a věřilo se, že Bohyně a její úrodný klín - pole se jim v příštím roce odvděčí.

* * * * *

Ke koupi v našem keltském pivovárku v tomto období máme:

10* KVILDEK - KVILDEK(4,1 alk) - lehké letní pivo se dvěma australskými chmely (50:50) - od 25.7.24

11* WINTER ALE (4,6 alk) - výrazně hořká jedenáctka s auatrlakým chmelem

12* EL DORADO (5,05 alk)" - tradičně silná dvanáctka s jemnou výraznou hořkostí a smetanovou pěnou s americkým chmelem EL DORADO. Hořkost v ústech přetrvá i po

posledním doušku.

13* WILLIAM (5,3 alk) - tmavá,lehce nasládlá spodní třináctka s chmelovým dozvukem.

16* - BRIGID BBA (9,28 alk.) - silná,lahodně pěnivá, ochucenou čtyřmi chmely.Chmelová odrůda Sauvignon Blanc dodá pivu

lahodnou aromatickou chuť.

* * * * *

"Vyzvoníme vše":

Po zrušení posledních zářiových festivalů s ohledem na větší množství spadlé vody, jsme poslední zářiovou sobotu s bydžovskými kamarády uzavřeli posezení na terase. Kluci přiejeli nejenom s pozvánkou na příští bydžovský FOOD festival, ale hlavně povyprávět o své každoroční pivní cestě. Tentokrát jeli na "jedno" a na otočku do irského Dublinu. Vyprávění bylo velice poutavé, pivní fotodokumentace skvělá. Navštivili celkem 18 hospod s pivními produkty v různých cenových skupinách. Otočka byla tentokrát dvoudenní. Vše by bylo tak akorát, kdybychom nemuseli pozdravit a pivním rituálem se rozloučit jedním ze skupiny, organizátorem spamilých cest, který už bohužel se na nás díval s pivního nebe.

Pozdravili jsme ho vším, co pivovar KRODO v tomto oamžiku měl k dispozici. Desítkou KWINDEK-KWINDEK, jedenáctkou WINTER ALE, dvanáctkou EL DORADO, třináctkou WILLIAM a šetnáctkou BRIGID BBA. Závěrem jsme mu poděkovali za vše několika doušky BARCELA.

* * * * *

Pivovar přešel na standardní a zavedený rytmus. Prodej lahvového piva v běžném sortimentu v určeném dnu a sudové na objednávku. V případě změn, nebo novinek budeme včas informovat nejenom na stránkách, ale i sládek na "facebuku".

* * * * *

A na závěr doplníme pár postřehů. Jak jsem naznačil výše, sezona pivnívh festivalů skončila a stručná rekapitulace neškodí. Jak bylo obvyklé nejpohodovější festival byl opět v Bačetíně. Rodinná atmosféra, návštěvy mezi stánkaři, vzájemné ochutnávky i návštěvnost, která byla dvojnásobná než je obyvatel v Bačetíně. Z mého pohledu byl zajímavým i festival v Lázních Bělohrad. Posluchači přišli většinou na country muziku a tak u stánků bylo plno pouze při přestavbě scény. Ovšem na druhou stranu - z osmi kapel přišlo na stánek pivovaru KRODO sedm. Krásný "pokec" a pohled na svět zase z jiné strany. A na závěr si ponechám pardubický vinný festival na Zámku. I když jsem hradečák musím pochválit. Nádherné prostředí, výborná atmosféra, pohoda a vzájemná prolínavost mezi vinaři a pivaři.

A to je pro letošní rok vše. Jak bude svět piva vypadat v roce 2025 - uvidíme.

Děkujeme všem, kterým naše pivo chutná. Pro vzdálenější klientelu doporučujeme informovat se na telefonních číslech (602 639 542 nebo 602 639 535), o současné situaci a produktech minipivovaru KRODO. Ti, kteří pojedou náhodou, nebo dokonce schválně kolem ,je prodejní doba stále v pátek od 15 do 18. hodin !! (na zavolání i mimo prodejní dobu). Děkujeme i za pochopení, že ctíte, že máme svá civilní povolání. Piva vaříme ...z lásky k žízni... pouze ve volném čase. Proto občas nejsme k zastižení.

* * * * *

PRO SBĚRATELE PIVNICH ETIKET: je připraveno dvanáct druhů. Bližší informace o KELTECH, jejich zvycích a keltském pivu najdete v pivovarské kronice při návštěvě minipivovaru KRODO, kam můžete sdělit i své pocity po ochutnávce vzorků.

* * * * *

Dej Bůh štěstí a děkujeme za důvěru.

Suroviny a alergeny

Zde Vám na přání vysvětlíme alergeny v našich produktech.

Technologie

Zakládáme si na české tradici vaření piva, použité technologii a precizním výběru ryze českých surovin pro piva plzeňského typu. Pro naše speciály odebíráme suroviny od prověřených zahraničních výrobců a dodavatelů.

Produkty

Minipivovar KRODO si nezakládá jen na dobrém a lahodném pivu, ale budujeme silnou značku KRODO. Proto Vám zde budeme představovat výrobky a doplňky pod značkou KRODO.

Naše nabídka

Vyrábíme pro Vás piva plzeňského typu, ale i speciály jako jsou ALE, IPA a další.

Sledujte nás