Produkty minipivovaru KRODO
V našem minipivovaru vaříme tato piva:
Na základě zkušeností z roku 2020 se minipivovar KRODO bude od letošního roku specializovat na svrchně kvašená piva s občasným doplněním spodně kvašených piv.
SVRCHNĚ KVAŠENÁ PIVA: SPODNĚ KVAŠENÁ PIVA:
10* - pivo světlé výčepní 10* pivo světlé výčepní
obch.značka SUMMER ALE (4,0 alk) obch.značka DRY HOPPING (4,0 alk)
12*- pivo světlé ležák, 11* pivo světlé ležák
obch. značka EL DORADO (5,0 alk) obch.značka LAGER (4,12 alk)
13*- pivo silné světé 12* pivo polotmavý ležák
obch.značka APA JUICE (5,2 alk.) obch.značka CAWALIER (4,8 alk)
15*- pivo silné světlé 13* pivo silné tmavé,
obch.značka IPA (6,26 alk) obch.značka WILLIAM (5,0 alk)
16* pivo silné světlé
obch.značka BRIGID (9,28 alk.)
18* pivo silné světlé
obch.značka DRUID (8,0 alk)
SPECIÁLNÍ PRODUKT
Alkoholická limonáda s medem
obch.značka METEOR (9,0-11,0 alk)
české světlé výčepní pivo 10°
Spodně kvašené pivo za studena chmelené pod obchodním názvem DRY HOPPING, od ležáku jej odlišuje nižžší plnost a vyšší hořkost, rozdíl v barvě a řízu je minimální. Nefiltrovaný a nepasterovaný, doba zrání min. 6týdnů
český světlý ležák 11°
Spodně kvašené pivo vyvážené chuťi pod obchodním názvem LAGER, určená pro ty co mají rádi piva s nižší hořkostí. Nefiltrovaný a nepasterovaný, doba zrání min. 6týdnů.
český polotmavý ležák 12°
Spodně kvašené pivo, světle hnedé barvy až jantarové pod obchodním názvem CAWALIER, vyšší plnosti a jemné chuťi. Nefiltrovaný a nepasterovaný, doba zrání min. 6týdnů
český černý ležák 13°
Spodně kvašené silné pivo Porter, pod obchodním názvem WILLIAM, vyšší plnosti a vyvážené chuťi, nefiltrované a nepasterované, doba zrání min. 8týdnů
ARTY 66
Spodně kvašený atypický alkoholický nápoj, světle žluté barvy až světle zelenožluté barvy, jemná chuť po medu a chmelu, nefiltrovaný a nepasterovaný, doba zrání min. 8 až 10 týdnů
Carský kvas
Upravená původní receptura s přidáním českého chmelu dává alkoholickému nápoji vyváženou až jemně hořkou chuť, nefiltrovaný doba zrání min. 4-5týdnů
IPA 15°
Svrchně kvašené pivo anglického typu (Anglický india pale ale) zlaté až měděné barvy vyznačující se výraznější chuťi a převládající hořkosti s výraznější chuti typických anglických chmelů, pod obchodním názvem IPA, nefiltrovaný a nepasterovaný.
American beer
Svrchně kvašené pivo amerického typu american pale ale, american IPA nebo american double IPA zde si dáváme prostor pro naši fantazii, kde vaříme piva na objednávku např. zázvorové, chilli, čokoládové nebo kávové. nefiltrované
